دراسة تشكك في جدوى المشروبات الخالية من السكر لإنقاص الوزن
١٧ يناير ٢٠١٤أظهرت دراسة نشرت نتائجها الخميس (16 كانون الثاني/ يناير 2014) إن الأمريكيين زائدي الوزن الذين يتناولون مشروبات خالية من السكر، يأكلون على ما يبدو كميات من الطعام أكبر من أولئك الذين يفضلون المشروبات السكرية، مما يثير شكوكاً حول دور المشروبات منخفضة السعرات الحرارية في مساعدة الناس على خسارة الوزن.
وحلل باحثون بجامعة جونز هوبكنز بيانات مسح أمريكي أُجري على 24 ألف شخص على مدار عشر سنوات، حيث وجدوا أن من يعانون من زيادة الوزن أو السمنة عموماً يتناولون نفس الكمية من السعرات الحرارية يومياً بصرف النظر عما يشربون. غير أن من يختارون مشروبات منخفضة السعرات يحصلون على سعرات أكثر من الطعام.
وأظهرت الدراسة، التي نشرت نتائجها في دورة أمريكان جورنال أوف بابلك هيلث، أن زائدي الوزن الذين تناولوا مشروبات منخفضة السعرات الحرارية أكلوا طعاماً به 1965 سعرة حرارية يومياً مقارنة مع 1874 سعرة حرارية لمن شربوا مشروبات عادية.
وقال الباحثون إن من يعانون من السمنة وفضلوا مشروبات منخفضة السعرات أكلوا طعاماً به 2058 سعرات حرارية يومياً مقابل 1879 سعرة لنظرائهم الذين تناولوا مشروبات عادية.
ع.غ/ س.ك (رويترز)