غاز السارين عبارة عن سائل أو بخار قائل لا لون له. من أعراضه وحسب درجة الإصابة صعوبة التنفس، والتعرق، والتقيّؤ، والإسهال، والغيبوبة وتوقف التنفس الذي يؤدي إلى الموت.