1. تخطي إلى المحتوى
  2. تخطي إلى القائمة الرئيسية
  3. تخطي إلى المزيد من صفحات DW

مخلل الملفوف في فالبارايسو - تقفي آثار ألمانية في تشيلي

١٨ ديسمبر ٢٠١٣

حتى على بعد 12 ألف كيلومتر من ألمانيا توجد كعكة الغابة السوداء، ومخلل الملفوف، ومصنع بيرة يخمر المشروب بحسب القواعد والأصول الألمانية، أي في تشيلي!

https://p.dw.com/p/1AKPt

التاريخ الألماني التشيلي بدأ في أواسط القرن التاسع عشر عندما هاجر حرفيون ومزارعون ألمان إلى تشيلي، وقد نهضت البلاد وازدهر استخراج النحاس الذي يُعتبر اليوم عماد الاقتصاد التشيلي بفضل خبرة المهندسين الألمان الوافدين. ونجد اليوم نحو نصف مليون تشيلي من أصول ألمانية وكثيرٌ منهم يتقن اللغة الألمانية كلغة أم.

بعدالإطاحةبالرئيساللنديعام1973هاجر نحو 20 ألف تشيلي إلى الألمانيتين، وعاد جلهمإلىتشيليبعدانتهاءحكمالديكتاتوريةالعسكرية،وبعدأنوشمتسنواتالمنفىأثرهاعليهم، فكثير منهم عايش مجتمعًا منفتحًا وأخذ معه إلى بلاده تجربة في الديمقراطية والليبرالية حيث كان هنالك حاجة لها لدى المجتمع الذي أخذ يبني الديمقراطية بعد انتهاء حقبة بينوشية.

25.11.2013 DW TV Im Focus Sauerkraut 06
تحب الناس شرب البيرة الألمانية في تشيلي.

هذاالفيلمالوثائقي يستعرض بعض الشيليين ممن يتحدثون عن تجاربهم الشخصية وذكرياتهم في ألمانيا: كارمن زونيغا لديها فندق في فينا ديا مار بالقرب من فالبارايسو سمته "أوفينباخر هوف" استذكارًا لفترة عشرين عامًا قضتها في مهجرها الألماني، وهي ممتنة إلى اليوم لأنها استطاعت أن تلجأ اليها وتلقى فيها الدعم الذي احتاجته آنذاك، وإرنستو بارا تم إنقاذه من معسكر موت وأتى إلى ألمانيا حيث درس الموسيقى وهو اليوم قائد أوركسترا شبابية في سانتياغو، وألفارو كامو الذي قتل الانقلابين والده ولجأ إلى برلين الشرقية وهو يدير اليوم معهد غوته في سانتياغو دي تشيلي.

25.11.2013 DW TV Im Focus Sauerkraut 02
كارمن زونيغا عاشت في مهجرها في ولاية هسن الألمانية وتعيش اليوم في فالبارايسو.

فيلم رائع عن العلاقة التاريخية الخاصة التي تربط البلدين ببعضهما.



مواغيدالبث

DW عربية

الجمعة 27 ديسمبر/كانون الأول 2013 – 21:15 UTC
السبت 28 ديسمبر/كانون الأول 2013 – 08:45 UTC
السبت 28 ديسمبر/كانون الأول 2013 – 18:15 UTC
الأحد 29 ديسمبر/كانون الأول 2013 – 07:00 UTC



الجزائر UTC +1

القاهرة UTC + 2

دبي UTC + 4

UTC تعنيتوقيت عالمي منسق