تصویر: زنبورداری منبع عایداتی برای خودکفایی زنان افغان

از بدخشان تا کنر، هلمند، هرات، غور و بلخ و ... روز تا روز زنان بیشتری در افغانستان به زنبورداری و تولید عسل می پردازند.

موسسات و سازمان های بیشتری نیز تشویق شده اند که این صنعت را به زنان افغان آموزش دهند تا منبعی عایداتی برای آنان فراهم گردد.

زنبورداری و تولید عسل به آسانی قابل فراگیری است و هر کسی می تواند آن را فراگرفته و به آن بپردازد.

مخصوصا برای زنان افغان زنبورداری می تواند کار مناسبی باشد، زیرا با درنظرداشت جامعه سنتی افغانستان، در این عرصه زنان با چالش های کمتر اجتماعی روبرو اند.

حالا افغانستان زنان زیاد حرفه یی در صنعت زنبورداری و تولید عسل دارد که بتوانند به دیگر زنان علاقمند آموزش بدهند.

در سال های گذشته شماری از سازمان های بین المللی که برای رشد توانمندی زنان و رشد اقتصادی جامعه افغانستان کار می کردند، زنبورداری را در ولایت های مختلف این کشور ترویج کرده اند.

براساس آمار ارائه شده از سوی دولت افغانستان تولید عسل در این کشور از ۲۰۰۰ تُن در سال افزایش یافته است.

عسل تولیدی افغانستان در بازارهای داخلی به مصرف می رسد. این ماده خوراکی و دارویی شیرین و چسبناک باعث شده که زنان زیادی در این کشور بتوانند طعم شیرین خودکفایی اقتصادی را نیز بچشند. البته از فیض زنبورهای عسل. نویسنده: رضا شیرمحمدی