Je li Lidl neodgovorno postupio u slučaju "ubojitog" sira?

Jedan od najvećih njemačkih diskontnih lanaca "Lidl" nikako da napusti stranice crne kronike. Nakon što je nedavno skupina društava za zaštitu ljudskih prava natjerala ovaj lanac da prekine s reklamnom kampanjom o tomu kako prodaje proizvode koji su proizvedeni na socijalno odgovoran način (jer je dokazano da to nije istina), državno odvjetništvo u Heilbronnu je pokrenulo istragu koja bi trebala ustvrditi je li Lidl krivo postupio nakon stjecanja saznanja o smrtonosnoj opasnosti koja prijeti nakon konzumacije dvije vrste sira iz vlastite ponude. Postavlja se pitanje je li Lidl nedovoljno jasno upozorio svoje kupce.

Za jednu žrtvu prekasno

Od jeseni 2009. u Njemačkoj i Austriji je zbog listerioze uzrokovane konzumacijom zatrovanog sira austrijske tvrtke Prolactal preminulo sedmero ljudi. 22. siječnja nadležni ured pri Europskoj uniji upozorio je na posljedice konzumacije ovog sira. Dan kasnije Lidl je povukao dvije sporne sorte iz prodaje te izdao priopćenje u kojem se kupce upozorava da "zbog mjera predostrožnostii zaštite potrošača" ne konzumiraju već kupljeni sir.

Tek tri tjedna kasnije Lidl je izdao drastičnije formulirano upozorenje kojim se kupcima poručuje da "ni u kom slučaju" ne jedu sporni mliječni proizvod. No to je bilo prekasno za jednog muškarca iz njemačke savezne pokrajine Hessen koji je nakon prvog upozorenje pojeo sir te nakon toga preminuo od posljedca trovanja.

Lidl je odbio komentirati aktivnosti državnog odvjetništva te je jedno priopćio kako će "učiniti sve što je u njegovoj moći" kako bi pomogao uspješnom okočanju istrage.

Zakon ne djeluje u praksi

Organizacija za zaštitu potrošača "Foodwatch" je Lidl već kriizirala kako je nepravodobno reagirao na saznanja o opasnosti koja vreba od sira. Iako u njemačkoj postoji zakon koji industriju obvezuje na žurno i nedvosmisleno upozorenje potrošača od štetnih živežnih namirnica, on, po mišljenju "Foodwactha" ne djeluje u praksi.

Bakterije uzročnice listerioze su raširene u prirodi ali se unište prilikom pasterizacije. One međutim ponovno mogu oživjeti ako se proizvod zamrzne pa odmrzne. Bakterija je posebice opasna za djecu i organizme oslabljele starošću ili bolestima. Uzrokuje smrtno opasnu upalu moždane ovojnice.

Autor: N.Kreizer (dpa, Der Spiegel)

Odg. ur.: S. Matić