Ukida se norma – sada više nije važna forma

„Ovo je sretan dan za kvrgavi krastavac i ružnu mrkvu kao i ostalo voće i povrće. Europska komisija je odlučila povući standarde za prodaju za 26 vrsta voća i povrća“, izjavio je glasnogovornik Europske komisije Michael Mann, poznat po svojim vrlo suhoparnim i malo spektakularnim izjavama. Međutim, ovoga puta vijest je novinarima priopćio poput pobjede.

„Sloboda za krastavce od 1. srpnja 2009.“

1. srpnja stupa na snagu "puna sloboda" krastavaca. Upravo je dosadašnja odredba da krastavac može biti maksimalno zakrivljen za deset milimetara na dužini od deset centimetara bila primjer pretjeranje europske birokracije. Krastavci koji su imali veću zakrivljenost klasificirani su u niži razred kvalitete.

Zbog toga je Europska unija često puta bila tema izrugivanja i prikazivana kao udruženje birokrata koji nemaju veze sa stvarnošću i sve žele regulirati. No kritičari su vrlo rado prešutjeli činjenicu kako se Europska unija u svojim formulacijama pozivala na preporuke UN-ovog gospodarskog povjerenstva koji ima svoj ured u Ženevi i koji je razvio određene norme za voće i povrće kako bi olakšao međunarodnu trgovinu. Norme su tek preuzimanjem u europsko zakonodavstvo i primjenom u nacionalnim zakonima zemalja članica postale pravno obvezujuće.

Komisija ukida na stotine direktiva

Europska unija trenutno ukidana stotine direktiva, a među njima se nalaze i europske norme za kruške, marelice, grah te još neke vrste voća i povrća. Samo kod još deset vrsta voća i povrća, među kojima su jabuke i jagode, ostat će na snazi specifične odredbe o prodaji. No čak i kod tih proizvoda zemlje članice mogu same odlučiti o dozvoli prodaje proizvoda koji ne odgovaraju normi, ali u tom slučaju mora se navesti dodatak „Proizvod određen za daljnju preradu“.

Donošenje odluke nije bilo jednostavno. Povjerenica za poljoprivredu Mariann Fischer Boel, koja više nije podnosila da se Europska unija izvrgava ruglu, morala je uvjeriti veću skupinu zemalja članica da ukidanje postojećih direktiva ima smisla. Ravni krastavci su jednostavniji za transport, dobro odgovaraju obliku kutija u kojima ih se prevozi. Dosadašnja pravila iz Bruxellesa bila su prije svega izričita želja gospodarstva.

Nedostatak hrane i poskupljenja

Kompromis je čini se rezultat aktualnog stanja – poskupljenja i nedostatka hrane. U ovakvim vremenima nema smisla kvalitetne i dobre proizvode bacati jer formalno nisu savršeni.

U Europskoj uniji se nadaju da će ukidanjem odredbi o obliku voća i povrća oduzeti jedan argument kritičarima za dosadašnje opravdano izrugivanje.