1. Прескокни до содржината
  2. Прескокни до главната навигација
  3. Кон други страници на DW

Рано грозје, младо вино

22 август 2024

Во Нојштад ан дер Вајнштрасе се бере првото грозје за младо вино кое ферментира – федервајсен.

https://p.dw.com/p/4jlKX
Федервајсен вино грозје
На официјалниот почеток на бербата на грозје за Федервајсен, грозјето се бере рачноФотографија: Boris Roessler/dpa/picture alliance

Првото грозје од сортата Соларис е собрано и пресувано во Нојштад ан дер Вајнштрасе, во близина на Манхајм. Од него се прави вино кое во тие краеви на Германија е познато како федервајсен. Федервајсен е младо, сè уште ферментирачко вино. Главната берба на грозјето започнува во почетокот на септември.