Wino coraz droższe. Niemcy rzadziej po nie sięgali
13 marca 2023
Najnowsze wyniki konsumenckie przedstawiono w poniedziałek przed targami ProWein, które odbędą się od 19 do 21 marca w Dusseldorfie.
Badanie przeprowadzone przez pracownię NielsenIQ wskazuje na ogólny spadek sprzedaży wina o 6,5 procenta. Te dane nie uwzględniają trunków spożywanych poza domem, w restauracjach i na imprezach.
W ubiegłym roku prywatne gospodarstwa domowe kupiły o 10 proc. mniej wina we wszystkich punktach sprzedaży w Niemczech.
Podrożało też samo wino. Według Niemieckiego Instytutu Wina średnia cena detaliczna win z Niemiec wzrosła w 2022 r. do 4,18 euro za litr. To więcej o 26 centów, czyli 6,6 procenta, w porównaniu z 2021 r.
Włoskie wina najmocniejszą konkurencją
Wzrost cen wynikał między innymi ze znacznie wyższych kosztów szkła, opakowań, logistyki i opłacenia pracowników. Gwałtownie wzrosła średnia cena win importowanych. Wina z zagranicy były droższe o 7 centów niż rok wcześniej (do 3,64 euro).
Mniejsza sprzedaż była szczególnie widoczna w przypadku win z Niemiec. Ilość sprzedanego wina krajowego spadła o 14 procent, a jego sprzedaż o 8 procent.
W przypadku win z zagranicy te dane odpowiednio spadły o 7 i 5 procent. Najchętniej do Niemiec importowano wina z Włoch (16 proc. udziału w rynku, spadek o jeden punkt procentowy w porównaniu do 2021 r.).
Na kolejnych miejscach uplasowały się wina z Hiszpanii (14 proc. udziałów) i Francji (11 proc.). Na niemieckich stołach nadal preferowane jest wino białe, którego udział utrzymuje się na stałym poziomie 47 procent. Z kolei udział w rynku wina czerwonego spadł z 41 do 40 proc., a różowego wzrósł z 12 do 13 proc.
Niemcy są dziewiątym największym producentem wina na świecie (prowadzą Włochy przed Hiszpanią i Francją). Aż 60 proc. trunków powstaje w kraju związkowym Nadrenia-Palatynat.
(dpa), dra