Na Bulgária, o cultivo de rosas já data de séculos. No famoso Vale das Rosas, elas florescem em quantidade e beleza como em nenhum outro lugar do mundo: com muita chuva no inverno e bastante sol na primavera e no verão, a localização é perfeita para o desenvolvimento da flor.
Particularmente a rosa damascena é abundante na região. Esta variedade é a mais valiosa para a indústria cosmética, devido à alta concentração de óleo essencial que ela possui. O óleo essencial da rosa damascena, que serve de base para inúmeros perfumes, é o mais caro do mundo; e a Bulgária, a maior produtora de óleo de rosas – responsável por cerca de 70% da produção global.
E é claro que uma fragrância tão especial não iria passar incógnita na região. Há mais de 100 anos, o mês de junho é marcado pelo Festival das Rosas. A festa popular para comemorar a colheita das flores atrai turistas de todo o mundo, principalmente da China