31 мая – Всемирный день без табака. Как борются с вредной привычкой в Германии и России?
30 мая 2007 г.Если раньше человек с сигарой, окруженный клубами дыма, возводился в культ, сейчас тон задает здоровый образ жизни и чистый воздух вокруг. Без примиси никотина.
Кофе и сигарета. Еще недавно, эти два атрибута современной жизни возводились в культ и друг без друга были просто немыслимы. Словно неразлучные друзья они шли рука об руку, создавая особую атмосферу таинственности. Кофе и сигарета внесли особый оттенок в эстетику легендарного итальянского реализма, увековеченного в черно-белых кинолентах почерком Федерико Феллини.
В клубах сигаретного дыма, которым насквозь пропитаны стены старых европейских кофеен, вершились людские судьбы: окруженные густым дымом, словно в тумане, перешептывались любовники, поэты именно в кофейнях черпали вдохновение и писали стихи. С сигарой в руках у гениев рождались оригинальные идеи, у художников – эскизы для будущих полотен. И как соблазнительно на некоторых представителей сильной половины человечества действует женщина с тонкой сигарой в руках.
Но в эпоху популяризации здорового стиля жизни – такой романтический и притягательный имидж сигареты постепенно сходит на нет. И слава Богу! Вздыхают с облегчением ученые и медики. Задумайтесь: только в Германии от заболеваний, вызванных курением, умирают 140 тыс. человек ежегодно. В России эта цифра достигает 400 тысяч.
Тем не менее, заядлые курильщики продолжают настаивать на своем праве индивидуального выбора. Их противники возмущаются: индивидуальная свобода заканчивается там, где она начинает ограничивать свободу других. 3 000 человек в Германии умирают от последствий пассивного курения. Наверное, каждому из нас приходилось наблюдать ситуацию, когда в барах или ресторанах некурящие начинали просить соседа погасить сигарету.
В Германии, в отличие от Италии, Ирландии и Швеции, закон о запрете на курение в общественных местах пока в силу не вступил. Главы правительств 16 федеральных земель планирует лишь в начале будущего года ввести ограничения на сигаретный дым в ресторанах, пивных и барах страны. Дымить впредь будет разрешено только в специально изолированных курительных помещениях.
В Германии в моду входят анти-табачные кафе
Анти-сигаретную тенденцию в немецком обществе остановить невозможно. На прилавках книжных магазинов многочисленные брошюры советуют, как легче всего бросить дурную привычку. И как показывает статистка, с каждым годом число курильщиков действительно заметно уменьшается. Что интересно, в Германии, несмотря на отсутствие закона, уже начали появляться кафе, где курить не разрешено совсем. В одном из таком кофе мы сейчас и побываем.
Официантка Уте Лой работает в «Кафе Централь», расположенном в самом центре Кельна. Воздух в этом кафе лишен окиси углерода, никотина, бензола, синильной кислоты и других химических веществ, которые содержатся в табачном дыме.
Уте Лой и ее клиенты могут дышать чистым воздухом, потому что вот уже как три месяца в этом кельнском кафе курить нельзя. Белая табличка с надписью «rauchfrei», что означает свободный от сигаретного дыма», весит на стеклянной двери, а также у барной стойки, за которой работает Уте Лой.
«У нас воздух стал действительно намного чище. Стало приятнее работать. Когда я прихожу домой после окончания моей смены, мои вещи и волосы больше не пахнут дымом. Что еще меня всегда раздражало, - это полные пепельницы. В завершении рабочего дня мне приходилось их вымывать от окурков и пепла. С тех пор как мы перешли в разряд кофеен для некурящих, работать официанткой стало намного приятнее».
Идея очистить воздух от табачного дыма принадлежит владелице «Кафе Централь» Сюзанне Бендер. Она хотела обезопасить от потенциальной опасности не только своих сотрудников, но и прежде всего гостей. Сюзанне Бендер считает, что чистый воздух улучшил атмосферу в ее заведении. Кроме этого, вкуснее стала и еда, так как запах и вкус блюд стал ощущаться клиентами намного интенсивнее, чем раньше. Без примеси никотина в воздухе. Рассказывает Сюзанна Бендер:
«Нам пришлось многое взвесить, прежде чем отказаться от сигаретного дыма. Мы долго думали и спрашивали себя, как это отразиться на количестве наших посетителей. Наше кафе отличалось особенной расслабленной и уютной атмосферой по вечерам. И, к счастью, по моему-ощущению, после нашего нововведения она стала еще лучше».
Тем не менее, некоторых гостей «Кафе Централь» все-таки потеряло. Далеко не все смогли смириться c анти-табачным новшеством. Бывает и такое, что некоторые из посетителей сращу не замечают, что они находятся в свободном от табачного дыма кафе. Закуривая сигарету, им приходится выслушивать разъяснения правил от официанта. Кто-то реагирует положительно и даже начинает подумывать о том, что пора, наконец, бросить курить. Кто-то начинает возмущаться, и, несмотря на то, что заказ уже сделан, демонстративно встает и уходит. Как правило, такие клиенты больше в «Кафе централь» не приходят. Не приходят и те, кто привык курить за завтраком или за кружкой пива. Но несмотря на потери заядлых курильщиков, у «Кафе централь» приобрело новых гостей. Александр, молодой человек спортивного типа, один из них:
„Мне это очень нравится. Наконец-то я могу вздохнуть полной грудью. Раньше тут был настолько отвратительный воздух, что я даже перестал ходить сюда. Я ведь спортсмен. Да к тому же у меня от дыма начинает резать в глазах. Но с тех пор как это кафе ввело запрет на курение, я снова стал его посетителем“.
А посетительница Аньте говорит, что отсутствие табачного дыма в кафе положительным образом сказалось на ее аппетите.
Те, кто все же не может удержаться от сигареты, могут выйти на террасу. На свежем воздухе запрет на табачный дым не действует. И какое бы решение не приняли в будущем немецкие политики, в этом заведении закон о защите от пассивного и активного курения уже начал действовать. Не на бумаге, а на практике.
Чтобы прослушать материал, скачайте программу по ссылке внизу.
Что думают о курении немецкие школьники?
В 10 федеральных землях Германии действует закон, запрещающий курить в школах. Это провело к тому, что начиная с 2001 года количество курящих школьников в ФРГ сократилось. Но статистика статистикой, на практике же, к сожалению, борьба с курением и по защите здоровья школьников от вредного дыма пока не принесла желательных результатов. Наш репортер Моника Грибелер побывала в одной из кельнских школ и поговорила о вредной привычке с ее учениками. Вот их мнения.
Сандра 15 лет:
«Я хотела курить, когда я еще была совсем маленькой. Уже тогда я все время думала, что когда стану большой, то буду обязательно курить. Какое-то время я боялась начинать, но потом попробовала. Потом был у меня период, когда я то бросала, но брала сигарету вновь. Сейчас мне 15 лет, и уже просто так бросить курить я не могу».
Ян, 14 лет:
«К курению я отношусь плохо. Я человек спортивного типа и никотин мне, грубо говоря, совсем не нужен. Это же разрушительно действует на легкие. Мои родители – из разряда заядлых курильщиков. От них постоянно сильно пахнет, и это отвратительно, честно говоря. На мой взгляд, курение надо бы запретить совсем».
Коринна, 19 лет:
«Я не курю, когда вблизи находятся некурящие, которые против табачного дыма. Я считаюсь с их мнением и, если мне терпится и безумно хочется курить, то я ухожу в другое помещение. Но ситуация такова, что большинство в моем окружении курят. В кругу моих друзей та же самая ситуация. Те же, кто не курит, они нам часто говорят: «Да ладно, это нам вовсе не мешает, курите себе на здоровье». И это очень удобно. Да и потом, если мы вместе проводим свободное время, когда мы пьем алкоголь, то почти всегда у нас в руке сигарета».
Мартин, 16 лет:
«Раньше ведь как было. Раньше это считалось круто, а сейчас в том, что ты куришь, нет ничего особенного. Что я могу сказать о себе? В принципе, у меня довольно положительный опыт, связанный с курением. Мне кажется, что курение – это что-то само собой разумеющееся. Но другим я всегда рекомендую не начинать. Потому что бросить практически не возможно. Это как наркотик. Я чувствую по себе, что мне не хватает дыхания, если я занимаюсь спортом, особенно, если я бегаю на большие расстояния. Вот тогда, да, действительно, мне физически плохо».
Лиза, 12 лет:
«Я не курю, потому что это дорого и плохо влияет на здоровье, легкие становятся из-за табачного дыма черными. Мои родители для того, чтобы подымить, выходят всегда на балкон, они курят в квартире, потому что мне этого не надо».
Экскурсия по табачной Москве
Анти-табачная тенденция в России еще не прижилась. О правах пассивных курищильков в московских кафе, ресторанах и барах думает лишь меньшинство. В этом смог убедиться наш московский корреспондент Егор Виноградов, который совершил экскурсию по табачной столице.
Словосочетание “Москва курящая” сегодня так же красноречиво и точно представляет реальность, как раньше представляла фраза “Москва кабацкая”. Сигарета в руке стала маркером для особой касты людей, которые, находясь в абсолютном меньшинстве, тем не менее, создают видимость относительного превалирования в обществе. Они умело пользуются правом реализовать свою прихоть, пусть даже в ущерб праву всех остальных людей на свободный от никотина воздух. По статистике, ежегодно россияне выкуривают более 375 млрд сигарет, что составляет примерно по 103 пачки в год на каждого россиянина, включая только что появившихся на свет младенцев. Экскурсия по табачной Москве могла бы начаться по дороге к ней. На сто процентов общественное место – тамбур поезда или, что нагляднее, электрички, вот первая точка маршрута. Несмотря на давно существующий и прописанный в законе запрет на курение в этих местах, к тому же подтвержденный многочисленными изображениями перечеркнутой сигареты, знаком, понятным даже без подписи “no smoking”, именно здесь, в тамбуре, собираются те, кто жить не может без сигареты. Так что, первый шаг по Москве, всяк пребывающий в российскую столицу по земле, делает в прямом смысле, как в тумане. Второй шаг, впрочем, мало отличается от первого, если только не спускаться в метро. Редкий водитель, будь то профессиональный таксист, частник или человек сидящий за рулем маршрутки готов не то, что отказаться от курения в присутствии пассажира, но спросить разрешение зажечь сигарету. По личному опыту, в восьми из десяти случаев, просьбу не курить во время поездки водитель игнорирует. Обед или ужин в московских заведениях общепита также в редком случае обойдется без сопровождающего трапезу пассивного курения. Разве что стать завсегдатаем сетей МакДональд’с. Хотя, если поискать, то можно найти и пару кафе, где аромат жаренных кофейных зерен сильнее запаха табака. Правда, при этом должно немножко повезти. Должно совпасть так, чтобы в зале оказалось больше некурящих людей, так как пепельницу в этих несомненно общественных местах подают все равно раньше, чем меню. Такая вот дурная привычка. Там, где думающие о людях владельцы ресторанов, баров и кафе, выделили таки места для некурящих посетителей, тоже говорить о защите прав не представляется возможным. Каким же самовнушением нужно обладать, чтобы поверить в то, что табачный дым, который выпускает человек за соседним столиком, при отсутствии какой бы то ни было преграды на пути, до вас не долетает? Одним из лучших можно считать решение, которое было найдено в одном из суши-баров, где некурящими названы места под кондиционером, а кондиционеры расположены так, что каждая пядь, свободная от табака, оказывается в окружении четырех столов, за которыми курят. Одним словом, спрятаться невозможно. Однако в полной мере почувствовать, что такое невыветриваемый сигаретный смог, можно в местах условно богемных, таких как клубы читающей публики типа «Билингва» и проект О.Г.И. да многочисленные музыкальные ночные заведения, где дают концерты рок-музыканты. Здесь, кажется, курят все, включая самих исполнителей. До недавнего времени самолет был единственным местом, где действительно нельзя было курить. Запрет, введенный пять лет назад на рейсах всех российских авиакомпаний, действовал и, что удивительно, выполнялся неукоснительно. Кстати, последней авиакомпанией, которая поддержала инициативу, был "Аэрофлот". До 2002 года он разрешал курить своим пассажирам, купившим билет на трансатлантический рейс. На днях, долгий как песня процесс законотворчества в российской Госдуме закончился принятием в первом чтении поправок, ограничивающих курение в общественных местах. Нельзя дымить стало, точнее станет после того, как закон пройдет всю процедуру, вне специально отведенных мест в залах ожидания аэропортов, железнодорожных и автовокзалов, а также в поездах дальнего следования, электричках, на морских и речных судах. Одна выкуренная сигарета будет стоить курильщику как целый блок: штраф за курение в неположенном месте предполагается сделать 300 рублей. Вдогонку за европейцами, депутаты также обязали владельцев ресторанов и кафе оборудовать свои помещения "зонами, свободными от табачного дыма". Впрочем, у владельцев пунктов общепита есть выбор: либо оборудовать зал для некурящих, занимающий не меньше половины общей площади, установив в зоне для курящих "системы очистки воздуха", либо полностью запретить курить в заведении. Любопытно, что в законе отдельной строкой записано: запретить курение в помещениях, занимаемых государственными и муниципальными органами, вне специальных мест, отведенных для этого. Депутатам этот абзац, видимо, дался легче всего, поскольку в здании Госдумы на Охотном ряду, и это последний пункт нашей экскурсии, есть специальная комната для сигаретозависимых людей. Метров на двести квадратных мраморный зал, с климат-контролем, кожаными диванами и видом из окна на Кремль. В таких условиях обсуждать запрет на сигареты можно в течение всего депутатского срока. Тем более, что против введения ограничений уже выступили в Обществе социально ответственных курильщиков. Как сказал вице-президент этой общественной организации Сергей Кулаков, цитирую, "курящих россиян, по нашим подсчетам, больше половины, и давить их права такими методами нельзя". Голос общественности в поддержку запрета пока не слышен. А может и нет его в городе, где табачный дым стал такой же частью атмосферы, как кислород или бензиновый выхлоп.Чтобы прослушать этот выпуск программы «Человек и природа», скачайте звуковой файл по ссылке внизу.