Пресса: Диоксиновый скандал портит имидж немецкого сельского хозяйства
7 января 2011 г.
Немецкая печать освещает разгоревшийся в Германии скандал, связанный с поставками на сельскохозяйственные фермы зараженного диоксином корма для животных и птицы. Так, газета Frankfurter Allgemeine пишет:
Более чем для тысячи сельскохозяйственных предприятий этот скандал обернулся серьезными последствиями. Получив запрет на производство, они теряют прибыль. Им больше не разрешают продавать свою продукцию. Необходимо также уничтожить зараженных животных и ликвидировать часть произведенных куриных яиц. К тому же, придется покрыть затраты, связанные с проведением контроля загрязнения диоксином, а одна такая проверка обходится в несколько сотен евро.
Каждая из закрытых ферм должна доказать, что содержание диоксина в выпускаемой ею продукции не превышает допустимых норм. В сомнительных случаях комбикорма следует уничтожать - также как и яйца с высоким содержанием диоксина или умерщвленных животных. По подсчетам Немецкого крестьянского союза, каждая закрытая ферма понесет ущерб в размере от 20 до 30 тысяч евро в неделю.
Ранее с зараженными диоксином продуктами в Германии столкнулись прошлой весной. Ядовитое вещество было выявлено в поставленной с Украины кукурузе. То, как попал в нее диоксин, не выяснено до сих пор.
Тему продолжает газета Die Welt:
Этот диоксиновый скандал приоткрывает для общественного сознания завесу над теневой стороной сельского хозяйства. Уж слишком человек загляделся на его "солнечную сторону", слишком расслабили его всевозможные кулинарные телешоу. СМИ наперебой ругают промышленную сельхозпродукцию. А фермеры и представители их интересов в отчаянии борются за то, чтобы воспрепятствовать утрате доверия.
Доля биосектора на рынке будет еще какое-то время расти. Но потом наступит отрезвление. Какое сельское хозяйство мы хотим? Оно производит не только материальные, но и нематериальные блага. И на обеспечении чувства сытости, здоровья и долголетия людей его задача еще долго ограничиваться не будет.
На днях в Берлине вновь открывается "Зеленая неделя". Эта выставка достижений аграрного сектора привлекает сотни тысяч человек. В нынешнем году одна из ее специальных экспозиций посвящена старейшей в области Вюртемберг лимпургской породе коров. 25 лет назад эта порода, появившаяся в другую аграрно-историческую эпоху и использовавшаяся для производства молока, мяса, а также как рабочая сила, почти вымерла.
Благодаря разработке специальной программы эта порода - и таким образом культурное наследие - была спасена. Это стало заделом на будущее, ибо генетический потенциал древних пород домашних животных необходим как резерв для разведения следующих высокопроизводительных пород. Именно такой имидж и хочет сохранять за собой немецкое сельское хозяйство, зарекомендовавшее себя на мировом рыке как верный традициям, но в то же время прогрессивный сектор экономики.
Подготовила Наталия Королева
Редактор: Вадим Шаталин