Реклама

Вегетаріанство

Вегетаріанство - один з варіантів харчування. На цій сторінці зібрані матеріали, опубліковані на сайті Deutsche Welle, які відповідають пошуковому запиту "вегетаріанство".

Пропустити розділ Усі матеріали на цю тему

Усі матеріали на цю тему

Дитина з чашкою молока

Дитина з чашкою молока

Молоко чи альтернатива? Що рекомендують німецькі експерти

Чи можна відмовитись від молока на користь альтернативних продуктів? Відповіді Німецького товариства харчування.

Діти їдять у шкільній їдальні

Діти їдять у шкільній їдальні

Франція: суперечка через шкільні обіди без м'яса

Мер Ліона розпорядився на час пандемії кормити школярів обідами без м'яса. Таке рішення спричинило бурхливу реакцію.

Веганський фарш

Веганський фарш

Ковбаса може називатись вегетаріанською - Європарламент

Європарламент відхилив заборону на продаж м'ясних замінників з позначкою "вегетаріанська ковбаса" тощо.

Репортерка DW Рейчел Стюарт розповідає про м'ясні "збочення" німців

Репортерка DW Рейчел Стюарт розповідає про м'ясні "збочення" німців

М'ясо і німці: особливості м'ясної культури в ФРН (відео)

Сирий свинячий фарш. Печінковий сир. Німецькі аналоги кров'янки та сальтисону. Дивіться про м'ясні "збочення" німців.

external

М'ясо і німці: особливості німецької м'ясної культури (22.02.2020)

Їжак із сирого свинячого фаршу. Печінковий сир. Німецькі аналоги кров'янки та сальтисону. Про деякі м'ясні "збочення" німців розповідає репортерка DW Рейчел Стюарт.

external

Чому Берлін не вписується у стереотипи про німців? (12.11.2019)

Хоча Берлін і столиця ФРН, місто та його мешканці багато чим не вписуються в усталені стереотипи про німців і Німеччину. Рейчел Стюарт назбирала 9 причин чому.

Український письменник Олександр Ірванець

Український письменник Олександр Ірванець

Олександр Ірванець: Ковбаса як символ гріхопадіння

"Якщо українська література отримає Нобеля, вибух "хейту" буде небувалим", - Олександр Ірванець для DW.

Бургер з рослинного "м'яса"

Бургер з рослинного "м'яса"

Як в Німеччині вирощують м'ясо для вегетаріанців

Сьогодні вегетаріанці і вегани без проблем можуть поласувати вирощеним з рослинних продуктів сурогатним "м'ясом".

external

Екологічний бургер з котлетою з комах (22.11.2017)

Німецькі підприємці відкрили кафе, де замість звичного м'яса пропонують котлети з комах. Їх закуповують на фермі у Нідерландах. Бізнесмени переконані, що насичена білками їжа з комах набуватиме популярності у Європі.

external

Берлусконі та вівці: колишній прем'єр Італії закликає до вегетаріанського Великодня (14.04.2017)

Колишнього прем’єр-міністра Італії "вигнали" з сенату в 2013 році. Тепер Берлусконі з'являється у рекламному відео в ролі захисника тварин, пропагуючи вегетаріанський Великдень.

Залізний міст у Варанасі, Індія

Залізний міст у Варанасі, Індія

Релігійна процесія на півночі Індії закінчилася 24 смертями

Раптова масова паніка спричинила давку серед послідовників індійського гуру в місті Варанасі.

external

Веганська м'ясна крамниця в Берліні (11.10.2016)

Сосиски - одна з традиційних німецьких страв. І навіть веганам не доводиться від них відмовлятися. Веганська м'ясна крамниця так швидко стала популярною в Берліні, що витрати на її відкриття окупилися за три місяці.

Пісні страви

Пісні страви

Суперечки про "вегетаріанські дні"

У Німеччині сперечаються про доцільність "вегетаріанських днів" у столових.

external

Шніцель для вегетаріанців

Німецькі науковці працюють над створенням м'яса на рослинній основі. Ідея: з меншими затратами природних ресурсів нагодувати якомога більше людей.

Ілюзія м'яса

Німецькі вчені розробили рослинний замінник м'яса.

Сосиски

Сосиски

Німці не можуть відмовитися від своєї любові до сосисок

Вегетаріанство? «Не для нас» - вважають багато німців. Майже половина бажає хоча би раз на день проковтнути щось м'ясне. Захисники чотириногих вважають, що німці споживають удвічі більше м'яса, ніж потрібно.