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社會

進口肉也不安全!巴西"黑心肉"震驚世界

2017年3月20日

巴西近日爆出「黑心肉」醜聞:肉類加工企業涉嫌買通政府監管人員,加工、出口問題肉,給這個肉製品出口大國的國際形象蒙上陰影。據路透社援引消息人士稱,自上周日開始,中國暫停從巴西禁止肉製品。

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Brasilien Kühlhäuser
資料圖片圖片來源: Getty Images

(德國之聲中文網)一位不願透露姓名的消息人士在周一(3月20日)對路透社說,中國周日叫停巴西肉類進口,這是一項"預防措施"。而周一早些時候,彭博社報導稱,中國暫停從巴西進口牛肉。

此前,韓國已經加強對巴西進口雞肉的審查,並暫時禁止銷售巴西食品公司(BRF)的雞肉產品。據路透社援引工業團體報導,巴西去年出口了價值69億美元的禽肉製品和55億美元牛肉製品。韓國雞肉進口的80%來自巴西,其中超過一般都是由巴西食品公司供貨的。

新加坡農糧局也在周一表示,該國沒有從接受調查的21家肉類產品公司進口任何肉產品,並表示已經加強對巴西肉產品的檢查。

同樣表示要加強對巴西肉產品檢查的還有歐盟。一名歐盟發言人稱,任何被發現參與肉製品醜聞的企業,將被禁止進入歐盟市場。

對於巴西而言,最大的擔憂是該醜聞將破壞該國食品的國際形象。其主要市場包括沙烏地阿拉伯、中國、新加坡、日本、俄羅斯、荷蘭和義大利。

"黑心肉"醜聞震驚世界

巴西是全球最大的牛肉和雞肉出口國,出口遍佈全球150多個國家,因此近日爆出的肉製品醜聞在全球範圍內引起轟動。

巴西警方上周宣佈,針對一些食品公司可能通過向該國衞生部門行賄,獲得變質肉產品的銷售許可展開了兩年的偵查。這個代號為"劣肉行動"(Operation Weak Flesh)的調查發現,有證據顯示,一些肉類加工廠買通了檢查員和政客,加工已經腐爛的肉、出口帶有沙門氏菌的肉產品。

Brasilien Kühlhaus Rindfleischbearbeitung
資料圖片圖片來源: AFP/Getty Images

數十家涉案企業中也包括全球最大的禽肉出口企業巴西食品公司,以及全球最大的肉類出口企業JBS公司。不過這兩家公司均否認出售劣質肉,並在上周六(3月18日)發布廣告,力證自身清白。

涉案的兩大肉企巴西食品公司和JBS公司的股價在周一跳水,普通股大跌10%,領跌巴西基準股指。

巴西警方周五(3月17日)在該國六個聯邦州展開突擊搜查,來尋找更多證據。

據法新社援引巴西警方報導,已經對十幾家廠房進行突擊搜查,發出27份逮捕令,目前有至少30人被逮捕。巴西農業部長表示,目前有三處肉類加工廠被勒令停業,其中包括巴西食品公司下屬的一家禽肉加工廠。

不過該國農業高官也表示,目前所發現的肉企不當行為只是"個別現象",巴西的食品監管和認證系統"依然健全"。

截至目前,還沒有關於消費者因為食用劣質肉而病倒的報導。

王凡/文山(路透社,法新社等)

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