毒草莓出口中國專家憂心

（德國之聲中文網）中國不單是世界最大的手機、汽車、打火機生產國，也是最大的草莓種植地，年產量約130萬噸。很大一部分草莓深凍後出口國外。2011年，中國草莓出口額達到1.7億美元，比2001年增加11倍。德國是主要的出口目標國之一。

總體而言，中國的水果蔬菜出口急速增長，平均每年增長16%。蘋果是最受歡迎的出口產品，出口總金額近10億美元。此外，橘子、橙子、梨、蘑菇、大蒜、洋蔥以及各種深凍蔬菜均出口國外。

即使在綠色食品領域，也在直線增長。從種植面積來看，中國已是世界第三大綠色食品生產國。

出口的都有問題，那國內的呢？

通常，出口的食品品質沒有問題，因此如今爆出的中國產草莓導致德國中小學生患病的消息，令中國的食品專家吳恆頗為驚訝。他建立了一個名為"擲出窗外"的網站，記錄中國的食品安全醜聞。

吳恆說：「其實在大部分中國人看來，在大部分中國食品生產商看來，出口給國外的肯定是同批品質最好的。在我印象中，其實中國並不是不能生產好的產品，而只是因為規章制度不是特別健全，這時候中國人會把以次充好的賣給中國人。但是在國外，相對制度健全一點，所以中國出口到過外的食品，往往都是最好的。這個是符合大家一般的常識。所以，德國出了這個事情，我也是非常的驚訝。我會很擔心：他賣給德國人的都有問題的話，那賣給中國人的可能會更嚇人。」

目前尚不清楚，草莓受污染帶上諾如病毒（一種引起急性胃腸炎的非細菌性病毒--編者注），究竟是誰的錯誤、出現在哪個環節。這也有可能是運輸過程中發生的。

對中國老百姓而言，這樣的事件已屢見不鮮。幾乎每個星期都會爆出一樁新的聳人聽聞的食品醜聞。2008年的毒奶粉醜聞舉世震驚：犯罪分子將工業用三聚氰胺摻入奶粉中，導致嬰幼兒患病、死亡。

大部分這樣的醜聞還沒有進入國際媒體關注的視野：西瓜"爆炸"，因為注射過量增長劑；捲心菜上噴甲醛，以便"保鮮"；"漂白"蘑菇，看上去光鮮亮眼；大米中重金屬含量超標。就在不久前，藥品也爆出醜聞：知名藥企使用工業明膠作膠囊。--當然，還有人盡皆知的地溝油。

但中國出口的食品出現問題還頗為罕見。2008年，中國出口日本的冰凍餃子曾導致食用者中毒。

德國將如何處理責任方？專家盼中國有關部門效仿

吳恆說：「這些違規的商家沒有得到應有的懲處。在我看來，這是食品安全問題最大的一個根源。因為他即使造假，或者生產這些有害食品，只要不產生非常大、惡劣的效果，他是得不到相應的懲處的。即使被罰款，也使被罰很小的一部分，這樣他就可以一而再、再而三的謀取更大的經濟利益。」

一方面監管不力，另一方面腐敗橫行。吳恆對接下來的數周、數月十分期待，因為他想看看德國有關部門如何處理本國的責任方、責任人。他希望中國的有關部門仔細關注，效仿德國的方式和措施。

作者：ARD 編譯：苗子

責編：謝菲