疫情之下 人們發胖了嗎?

(德國之聲中文網) 新冠疫情持續，全球數以十億計的人口需要在家隔離。而長時間不得外出也會引致發胖的問題。據中國青年報社社會調查中心聯合問卷網，對3005名受訪者進行的一項調查顯示，這段時間，73.7%的受訪者體重增了。

受訪者認為最近增重三大原因是運動量少、作息混亂和多餐多食。要保持身材和健康，66.5%的受訪者盡量多走動、少坐臥; 62.2%的受訪者堅持室內鍛煉。

因為在家工作活動量變少，進而熱量消耗也變少，在家時，交感神經刺激力也比外面少，使對飢餓的注意力增加，適當的有氧運動會使腦內啡增加，進而會降低飢餓感。

而每天都在攀升的感染和死亡人數，加之不可避免的經濟倒退，人們的心理壓力較大，壓力過大也會引致肥胖。

因為「壓力激素」(應激性激素，如甲狀腺激素、腎上腺素、糖皮質激素、胰島素、及血管緊張素等)的分泌會增加。此狀態長期持續的情況下，飢餓感增強，暴飲暴食，運動總量減少，體內脂肪堆積。

而疫情之下，不少人都需在家辦公，而久坐也是產生「壓力性肥胖」主要的原因之一，亦是有害生活方式之一。長期保持坐姿會使身體血液循環、呼吸氣體交換減慢，使新陳代謝速率降低。

不正確坐姿則容易引起一系列的骨胳肌肉損傷，如頸椎、腰椎疾患、頸部肌肉勞損、下背痛等，使人體感到全身痠痛、勞累，只想歇一會，一步都不想動了。而久坐的會使腹部脂肪更容易沉澱，因為久坐後失去了抗地心引力作用，更加速腹部脂肪囤積。

疫情期間發胖的不止是成人?

來自柏林夏裡特醫院(Charité-Universitätsmedizin Berlin)兒童診所的醫生蘇珊娜‧韋根（Susanna Wiegand）提醒，疫情期間的發胖的不只是成人，兒童、青少年也是重點之一。

她認為未成年人會整天坐在電腦之前，而兩旁多數會有甜食或飲料，這樣難以計算每天所攝入的卡路裡，這也是發胖原因。

加上他們多數會比以往更晚睡覺，這影響了他們的生理時鐘同飲食時間，更容易發胖。因為他們會把早上和中午兩頓飯合到一起吃，而晚上亦有可能吃夜宵。

不想發胖? 或許以下方法可以幫到您

對此，日本美容雜誌《日刊SPA!》的建議如下:

一，不穿得過於舒適。穿著較為合身的服裝，肚子一稍為突出、鈕扣一扣不上，都使人容易意識到自己體型變化。

二，在家中工作時，不要邊吃邊做事。

三，深蹲鍛煉肌肉。在家運動，深蹲是簡單而有效方式。鍛煉肌肉的同時也促進代謝，減少發胖的機會。

四，照鏡子看全身。不少男性不太細看鏡子中的自己，尤其很多單身男性甚至家中沒有全身鏡。看全身鏡中的自己有助於意識身形維持，自己胖了或瘦了一目瞭然。

五，站著工作。數據顯示，每天站著工作三小時，運動量相當於一年跑10趟全程馬拉松。

世衛(WHO)也給出了隔離期間的食物與營養指南，如制定合適的膳食計劃，減少不必的卡路裡攝入、自己動手做飯，減少點外賣、限制鹽糖與脂肪之攝入。