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全国最“菜”的三个省,战绩可查!


中国人聊蔬菜

总有说不完的话题

种菜 买菜 吃菜

每个环节都是掌管话题流量的“神”



从下面这些数据中

你会更了解蔬菜那些事


中国最“菜”的三个省


论蔬菜产量

2023年

山东、河南、江苏

分别以9272.41、8045.56、6135.61万吨的

“战绩”

稳居前三名



中国人爱种菜、会种菜的本领
简直是深植于骨子里的
“超级基因”
近到家中的阳台
上至遥远的太空
各种条件都能打造成菜园
↓↓↓




走进北上广

男士更爱逛菜场?


放眼一座城市
菜市场无疑是最具烟火气的场所之一
“今天吃什么?”
有的时候取决于
“今天什么菜打折”

更有趣的是
有线下扫码点餐平台提供的数据显示
2023年
在一线城市
买菜的男性占比达52%

此外
南北方的买菜习惯也互相震撼
比如南方人买菜按顿买
北方人买菜按“吨”买


在北方

豆角和茄子不算青菜

在南方

买菜不仅能买半个

还给切丝



那些你不知道的蔬菜“隐藏款”


据统计

2023年我国蔬菜登记品种高达19405个

在如此庞大的蔬菜家族里

有许多“冷门”蔬菜

别说尝过可能都没见过

↓↓↓




一种蔬菜能有N种叫法

芫荽、臭菜、胡菜、芳菜

都是香菜

酱辣子、毛辣角、番鬼茄、洋茄

都是番茄

比如“胸柿”鸡蛋面上撒“芫荽”

↓↓↓



说了这么多

你想好今晚吃什么菜了吗?




来源:央视三农 | 监审:许会增审核:李躬亿 | 责任编辑:王馨 

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