1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

Potrošači štede na hrani

2. lipnja 2022

U njemačkom maloprodajnom sektoru promet je pao neuobičajeno naglo. Posebno ozbiljan je pad kupovine prehrambenih proizvoda. Vjerojatno zbog povećanja cijena. Ali, postoje i problemi s isporukom.

https://p.dw.com/p/4CBHY
Voće i povrće na policama u trgovini
Foto: Lafargue Raphael/abacca/picture alliance

Njemački trgovci na malo pretrpjeli su u travnju, zbog visoke inflacije, neočekivano snažan pad prometa. Usprkos popuštanju mjera protiv koronavirusa, njihovi prihodi su bili 4,7 posto manji u odnosu na prethodni mjesec – podaci su Saveznog zavoda za statistiku. Realan minus je bio čak 5,4 posto.

„Realni promet je tako dostigao najnižu razinu od veljače 2021. godine", kažu statističari. Ekonomisti su očekivali prosječan pad od samo 0,2 posto.

Povijesni pad prometa

Najviše je pala prodaja hrane u trgovini na malo. Za usporedbu, promet neprehrambenim proizvodima je realno smanjen za 4,4 posto, dok je promet hranom pao za 7,7 posto. „Ovo je bio najveći pad prometa u odnosu na prošli mjesec od početka vođenja takve statistike 1994. godine", objasnili su statističari.

„Ovakav razvoj događaja je vjerojatno posljedica osjetnog rasta cijena hrane." Ona je u travnju stajala 8,6 posto više nego godinu dana ranije. Rast cijena hrane ponovo je bio znatno iznad prosječnog rasta potrošačkih cijena, koji je u travnju iznosio 7,4 posto.

Udruga poljoprivrednika poziva na povećanje cijena hrane

U međuvrijemenu, po mišljenju stručnjaka, trend rasta cijena hrane će se vjerojatno nastaviti. Prema studiji kreditnog osiguravatelja Allianz Trade, maloprodajne cijene hrane će vjerojatno porasti za više od deset posto u 2022.

Udruga poljoprivrednika obnovila je poziv na povećanje cijena hrane: „Hitno su nam potrebni veći prihodi od prodaje da bismo uopće mogli nastaviti poslovanje", rekao je predsjednik Udruge poljoprivrednika Joachim Rukwied za novine Augsburger Allgemeine.

Joachim Rukwied
Joachim RukwiedFoto: picture-alliance/dpa/J. Carstensen

Poljoprivrednici su suočeni s osjetnim povećanjem troškova za dizel, gnojivo i stočnu hranu, rekao je Rukwied. „Ova ogromna povećanja troškova ne mogu sami snositi poljoprivrednici, već ih također moraju prenijeti na potrošače."

Problemi sa isporukom zbog korone u Kini

Naglo rastuće cijene hrane pri tom nisu jedini problem s kojim se maloprodaja trenutno suočava: Zatvaranje velikih luka u Kini kao posljedica izbijanja korone dodatno je pogoršalo probleme isporuke u njemačkoj maloprodaji.

U jednoj mjesečnoj anketi među poduzećima u svibnju, kako je priopćio Institut ifo iz Münchena, 80,1 posto trgovaca žalilo se da ne mogu isporučiti svu naručenu robu. U travnju se na to žalilo samo 67,1 posto, a prije toga je najviša vrijednost zabilježena u prosincu s 81,6 posto.

Prazna polica s jestivim uljem
Nekad police ostanu prazne zbog problema s isporukom, nekad zbog nerazumnog kupovanja velikih količina nekog proizvodaFoto: Frank Hoermann/SVEN SIMON/picture alliance

Uska grla kod igračaka i bicikala

Svi ispitani trgovci igračaka prijavili su izostale isporuke. Prema tim informacijama, u gotovo svim prodajnim centrima za gradnju i supermarketima pojedine police su ostale prazne. Trgovcima bicikala ponekad nedostaju pojedinačne komponente da završe montažu bicikala. Nedostatak poluvodiča i čipova također smanjuje izbor elektronskih proizvoda.

„Maloprodaja se trenutno suočava sa mnogim izazovima", rekao je Klaus Wohlrabe, voditelj istraživanja Instituta ifo. „Iako su ograničenja zbog koronavirusa skoro ukinuta, inflacija i uska grla u isporuci kvare raspoloženje."

ss/tagesschau